營養素知識分享 原花青素與輔酶 原花青素的小分子結構能夠通透血腦障壁，提供及加強腦内抗氧化功能，預防腦細胞的病變及老化。 深入閱讀 好轉反應 當細胞獲得長期欠缺的營養素，經過一段時間後會使細胞活化、再生、提高新陳代謝，加速排出體內的廢棄物造成身體短暫的不適。 深入閱讀 蛹蟲草 又名「北冬蟲夏草」或「蛹草」，為蟲草屬一種藥用真菌。原生蛹蟲草是寄生在鱗翅目昆蟲的蛹體上，主要生長地區分佈在中國大陸東北部，其子實體為黃色或黃棕色。 深入閱讀 膳食纖維 膳食纖維是食物中不能被人體消化的剩餘物質，所以有人誤以為它們是沒有營養價值的食物殘渣！「水溶性」纖維與「非水溶性」纖維，兩者來自不同的食物，保水性不同、功能也不同。 深入閱讀 紅麴 當細胞獲得長期欠缺東方的傳統食品，使用歷史達千年以上，在歐美稱之為「中國紅米」紅麴含有Monacolin-k成份，具有降血脂、有效降低膽固醇量的功效。 深入閱讀 納豆 納豆，血管的清道夫！1980年，日本須洋行博士最先發現「納豆激梅」，納豆菌酵素能使血管年輕化，讓身體保有活力，是日本暢銷養身食品，可維持血管順暢、增強體力、滋養補身，被譽為血管清道夫。 深入閱讀 紅景天 紅景天(學名Rhodiola)，其是景天科，藏語叫做「娑蘿瑪寶」，清朝康熙皇帝賜名「仙賜草」。 深入閱讀 螺旋藻 它包含植物性多醣類「肝醣」；螺旋藻的蛋白質含量高，並有必須氨基酸，組成完整均衡，且容易被消化利用，被譽為【完整營養食品】！ 深入閱讀 牛樟芝 樟芝又稱牛樟芝或牛樟菇、紅樟芝，屬於非褶菌目、多孔科、多年生菌類，學名為 (Antrodia camphorata)，寄生於臺灣特有的保育類樹種牛樟樹(Cinnamomum kanehirai)上，生長極為緩慢，自然產量稀少。 深入閱讀 1 2 3
