營養素知識分享

牛樟芝

樟芝又稱牛樟芝或牛樟菇、紅樟芝，屬於非褶菌目、多孔科、多年生菌類，學名為 (Antrodia camphorata)，寄生於臺灣特有的保育類樹種牛樟樹(Cinnamomum kanehirai)上，生長極為緩慢，自然產量稀少。