Leona Chiu

蛹蟲草

蛹蟲草

又名「北冬蟲夏草」或「蛹草」,為蟲草屬一種藥用真菌。原生蛹蟲草是寄生在鱗翅目昆蟲的蛹體上,主要生長地區分佈在中國大陸東北部,其子實體為黃色或黃棕色。由於主產於中國東北部,全名為「北冬蟲夏草」,也被簡稱為「北蟲草」或「蛹草」。是冬蟲夏草的近緣種。富含許多營養物質,其中營養成分:蟲草素、蟲草酸、蟲草多醣、麥角甾、腺苷及SOD酵素,已被許多研究證實具藥用價值,是中國的名貴中藥材。
中國古典藥理書籍認為蟲草入肺腎二經,可補肺陰及腎陽,主治腎虛、陽療遺精、膝痠痛、病後虛弱、久咳虛弱、咳痰血、自汗汗等,為一帖對多數人來說都可放心食用的藥方。
營養成分
蟲草素、蟲草酸、胺基酸、蟲草多糖類、SOD(超氧化物歧化酶)、脂肪、核酸、十八種氨基酸、八種維生素、生物鹼、麥角固醇及硒、磷、鉀、鋅等礦物元。
參考書籍
《本草綱目》為馳名世界的“黃金草"、"藥中之王“。
《本草綱目拾遺》將蟲草的作用歸為"能治諸虛百損"。現代中草藥相關學術研究已證實「蛹蟲草」具一定保健效。
清朝《本草備要》中寫到:冬蟲夏草,甘平,保肺益腎,止血止痰,止勞咳。
1756年,趙學敏在《本草綱目拾遺》中寫到:「冬蟲夏草,一物也,冬則為蟲,夏則為草,功能與人參同,能治諸虛損。
1757年,名醫吳儀洛在《本草從新》中寫道:「冬蟲夏草保肺益腎、止咳化痰。」
汪昂在西元1694年所著的《補圖本草備要》中寫到:「冬蟲夏草味,具有強精氣、補虛損、益肺補腎、止咳化痰等功效,適用於肺結喘、盜汗、咳嗽等。
《中國藥用真菌學》記載:冬蟲夏草具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞、協調性功能等作用,能補肺益腎壯陽。
《中藥大全》記載:蟲草素具有益肺腎、補精、補精髓、鎮靜、抗菌、擴張支氣管等作用。